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Programmation de l’UIA
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"A table ! ", sera notre mot d'ordre pour l'année 2025-2026
Focus : médecine, santé publique, biologie, neurosciences et nutrition
| SEPTEMBRE |
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| L’obésité et ses conséquences sanitaires : que faire ? par Luc Pellerin |
Lun 22/09/25 |
| La santé à l’ère du numérique : co-construire son parcours de soins avec les outils de e-santé par Xavier Moinier |
Lun 29/09/25 |
| OCTOBRE |
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| Une symphonie des sens, de la mémoire et du bien-être par Roger Gil |
Jeu 02/10/25 |
| Quand la vue décline : la dégénérescence maculaire liée à l’âge en question par Nicolas LEVÉZIEL |
Lun 13/10/25 |
| NOVEMBRE | |
| Alimentation saine et équilibrée : mythe ou réalité ? par Romain LECOMTE |
Jeu 13/11/25 |
| Pesticides, plastiques, plats préparés : peut-on encore manger sans crainte ? par François GUILHOT |
Mer 19/11/25 |
| Les maladies à prions : une protéine devenue folle par Fatima DKHISSI |
Lun 24/11/25 |
| DÉCEMBRE | |
| Les antibiotiques seront-ils encore efficaces demain ? par Julien BUYCK |
Lun 01/12/25 |
| Construire l’EHPAD du futur : leçons d’une crise par Jean-Baptiste RICCO |
Lun 08/12/25 |
| JANVIER | |
| Se souvenir, oublier : un voyage dans les sentiers de la mémoire humaine par Roger GIL |
Lun 12/01/26 |
| Derrière les soins, une organisation : le rôle des agences régionales de santé par Benjamin DAVILLER |
Lun 19/01/26 |
| Le son autrement : quand la conduction osseuse et l’implant cochléaire font la différence par Jean-Pascal LEBRETON |
Mer 21/01/26 |
| Du mythe à la médecine : les incroyables pouvoirs des cellules souches par Valérie CORONAS |
Lun 26/01/26 |
| FÉVRIER | |
| L’obésité : une maladie plus complexe qu’il n’y paraît par Héléna MOSBAH |
Lun 06/2/26 |
Focus : littérature, photographie, cinéma, musique, danse et arts de la table
| OCTOBRE |
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Faim et révolte dans Le Roi Lear et Coriolan : les corps affamés de Shakespeare |
Mer 08/10/25 |
| Singularité de l’image pariétale paléolithique par Philippe GROSOS |
Mer 15/10/25 |
| NOVEMBRE |
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| Pudding à l’arsenic et harengs rouges : le goût du crime chez Agatha Christie par Jessy NEAU |
Jeu 06/11/25 |
| Photographier l’humain : une histoire du portrait – Partie 1 par Anne-Cécile GUILBARD |
Mer 12/11/25 |
| À la table des anciens par Estelle DEBOUY |
Mar 18/11/25 |
| Photographier l’humain : une histoire du portrait – Partie 2 par Anne-Cécile GUILBARD |
Jeu 19/11/25 |
| Les « admirables scélérats » de la littérature romantique par Émilie PÉZARD |
Jeu 27/11/25 |
| DÉCEMBRE | |
| La science des saveurs : entre tradition et innovation par Hervé THIS |
Jeu 11/12/25 |
| FÉVRIER | |
| La nourriture comme rapport au monde dans le cinéma de Woody Allen : le rituel, le jeu, le corps par Gilles MÉNÉGALDO |
Ven 26/02/26 |
| MARS | |
| Une histoire de la modernité en danse : quelques repères pour la danse contemporaine par Isabelle LAMOTHE |
Mar 03/03/26 |
| Le cinéma d’animation : histoire, technique, imaginaire – Partie 1 par Denis MELLIER |
Jeu 05/03/26 |
| À table avec les Romains : l’art du banquet à travers les âges par Mathilde CARRIVE |
Lun 09/03/26 |
| Le cinéma d’animation : histoire, technique, imaginaire – Partie 2 par Denis MELLIER |
Jeu 19/03/26 |
| Le cinéma d’animation : histoire, technique, imaginaire – Partie 3 par Denis MELLIER |
Jeu 26/03/26 |
| AVRIL | |
| Minorités linguistiques en bulles par Laurie DEKHISSI & Jeanne VIGNERON-BOSBAC |
Mar 21/04/26 |
| MAI | |
| Bob Dylan, de la contre-culture au prix Nobel par Jean-Charles KHALIFA |
Jeu 21/05/26 |
Focus : sciences politiques, sociologie, droit, marketing et économie
| OCTOBRE |
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| Normes sociales et alimentation : Je mange comme les autres… ou pas ? par Stéphane JOUFFRE |
Mar 07/10/25 |
| Le Danemark à la présidence du Conseil de l’Union européenne par l’ambassade du Danemark en France |
Mar 14/10/25 |
| Mémoire sous tension : comprendre le délit de négationnisme par Jérôme BOSSAN |
Jeu 16/10/25 |
| NOVEMBRE |
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| Alimentation et santé publique : faut-il suivre la majorité des experts ? par Thomas BOYER-KASSEM |
Mar 04/11/25 |
| Les Terres australes et antarctiques françaises : aux frontières du droit et du pouvoir par Florian AUMOND |
Jeu 20/11/25 |
| Construire une défense européenne : Enjeux de souveraineté et stratégies de sécurité collective par Élise SABOURIN |
Mar 25/11/25 |
| DÉCEMBRE | |
| La Sécurité sociale de l’alimentation : un projet pour défendre notre souveraineté alimentaire par Bénédicte BONZI |
Mar 02/12/25 |
| “Ne joue pas avec la nourriture !” – Et si on regardait de plus près ? par Olivier RAMPNOUX |
Jeu 04/12/25 |
| JANVIER | |
| Comprendre le monde géopolitique en 2026 – Partie 1 par Dominique ROYOUX |
Mar 13/01/26 |
| Comprendre le monde géopolitique en 2026 – Partie 2 par Dominique ROYOUX |
Mar 20/01/26 |
| Les conflits en Ukraine et en Palestine. : quelles réponses du droit pénal international ? par Pierre JOUETTE |
Mer 28/01/25 |
| FÉVRIER | |
| La Constitution de la Ve République est-elle obsolète ? par Bertrand-Léo COMBRADE |
Mar 03/02/26 |
| Marketing : La promesse du bonheur ? par Bruno FOUCHER |
Mer 04/02/26 |
| Politique et gangstérisme à Marseille dans les années 1930 par Laurence MONTEL |
Mar 24/02/26 |
| MARS | |
| L’Everest alimentaire au XXIe siècle par Sébastien ABIS |
Jeu 05/03/26 |
| Le rôle de la violence en marketing par Philippe MOUILLOT |
Mer 18/03/26 |
| Sécurité alimentaire, nourrir les hommes sans détruire la planète par Akiko SUWA-EISENMANN |
Jeu 26/03/26 |
| AVRIL | |
| Le gardien de nos frères. Hommage à Léonce MACÉLOT, fondateur des Papillons blancs par Laurence GATTI & Michel BILLE |
Lun 27/04/26 |
| MAI | |
| Réduire le gaspillage alimentaire : et si l’emballage faisait partie de la solution ? par Olivier RAMPNOUX |
Lun 04/05/26 |
| Chypre à la présidence du Conseil de l’Union européenne par l’ambassade de Chypre en France |
Mar 05/05/26 |
| Ce que l’étiquette dit (vraiment) de nos aliments par Denis ROCHARD |
Lun 11/05/26 |
Focus : histoire, philosophie, archéologie et anthropologie
| OCTOBRE |
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| Poitiers, grande cité judiciaire : le présidial, un tribunal d’envergure provinciale de 1552 à 1790 par Fabrice VIGIER |
Jeu 09/10/25 |
| NOVEMBRE |
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| Des vins venus d’ailleurs : amphores grecques et égyptiennes en Gaule romaine par Séverine LEMAÎTRE |
Mer 09/11/25 |
| La Famine en Irlande (1845-1852) – Partie 1 par Philippe CAUVET |
Mar 26/11/25 |
| DÉCEMBRE |
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| La Famine en Irlande (1845-1852) – Partie par Philippe CAUVET |
Mer 03/12/25 |
| Entre rites et monuments : les pratiques funéraires dans le Poitou-Charentes à l’âge du Bronze ancien par Christophe MAITAY |
Mar 09/12/25 |
| FÉVRIER | |
| Histoire des paysans français au XXe siècle par Éric ALARY |
Mer 25/02/26 |
| A la table des princes en Aquitaine du nord au Moyen Âge (Xe-XVe siècle) par Charles VIAUT |
Jeu 26/02/26 |
| MARS | |
| Les douceurs de l’Orient dans l’Occident romain : commerce et consommation des fruits du Levant par Séverine LEMAÎTRE |
Mer 04/03/26 |
| L’Europe à table : nourrir 450 millions de citoyens par Benoît BITEAU |
Mar 10/03/26 |
| Le jardin potager, une vitrine du Grand Siècle et de la douceur de vivre des Lumières par Florent QUELLIER |
Jeu 12/03/26 |
| Féminicide à la cour d’Henri III par Jean-Marie AUGUSTIN |
Mar 17/03/26 |
| Des mots et des mets : naissance d’une culture gastronomique par Jérôme GREVY |
Jeu 19/03/26 |
| Quand le pain devient politique : crises alimentaires et colères populaires par Anne JOLLET |
Lun 23/03/26 |
| L’église de Saint-Savin et sa voûte peinte (v. 1100) par Claude ANDRAULT-SCHMITT |
Lun 30/03/26 |
| Quand le terroir devient une marque (1680-1830) par Philippe MEYZIE |
Mar 31/03/26 |
| AVRIL | |
| La République à table par Dominique BREILLAT |
Jeu 02/04/26 |
| Vigne et défis environnementaux : savoir-faire et résilience (XVIIᵉ-XVIIIᵉ siècles) par Stéphanie LACHAUD |
Lun 20/04/26 |
| Coopérative villageoise et ambassadeur de la gastronomie française : le beurre d’Échiré conquiert le monde par Éric KOCHER-MARBOEUF |
Jeu 23/04/26 |
| MAI | |
| L’auberge des Trois Piliers : voyage au cœur du Poitiers des XVIIe et XVIIIe siècles par Fabrice VIGIER |
Jeu 07/05/26 |
| Se nourrir de l’Orient extrême (Laos-Cambodge) par Benoît GRIMONPREZ |
Lun 18/05/26 |
Focus : géographie, chimie, écologie et agronomie
| SEPTEMBRE | |
| Enjeux et pistes pour une alimentation durable par Nicolas BRICAS |
Mar 30/09/25 |
| OCTOBRE |
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| Pour que l’eau devienne aliment par Nathalie KARPEL VEL LEITNER |
Mer 01/10/25 |
| De la domestication à l’amélioration des espèces végétales : l’histoire de l’agriculture par Nathalie POURTAU |
Lun 06/10/25 |
| NOVEMBRE |
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| Bactéries du sol et biostimulants : les secrets d’une plante en bonne santé par Cécile VRIET |
Lun 03/11/25 |
| JANVIER | |
| Les bocages : la fin d’un paysage ? par Thibaut PREUX |
Mer 14/01/26 |
| Ville durable, ville comestible par Christine GUERIF & Delphine TRETSCH |
Mar 27/01/26 |
| MARS | |
| L’eau au cœur de l’agriculture : concilier besoins des cultures et qualité des eaux par Jean-Louis DURAND |
Lun 02/03/26 |
| Pourquoi tout compliquer ? Bien manger pour soi et la planète est si simple par Anthony FARDET |
Mer 11/03/26 |
| Biomasse : la révolution verte qui change tout ? par François JERÔME & Karine De OLIVEIRA-VIGIER |
Lun 16/03/26 |
| Heurs et malheurs de la relocalisation de l’agriculture par Jean-Louis YENGUE |
Mar 24/03/26 |
| Peuples autochtones, sentinelles de l’Amazonie par Anne KRUPICKA |
Mer 25/03/26 |
| AVRIL | |
| L’acide salicylique : la clé de défense naturelle des plantes au cœur de l’agriculture durable par Cécile MARIVINGT-MOUNIR |
Mer 01/04/26 |
| Produire avec le vivant : le pari de l’intensification écologique par Nicolas DEGUINES |
Mar 28/04/26 |
| MAI | |
| Ces microorganismes qui nourrissent et protègent les plantes par Joan DOIDY |
Jeu 07/05/26 |
| Les OGM végétaux : une avancé agricole et alimentaire sous tension par Nathalie POURTAU |
Mar 19/05/26 |
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